Jeszcze rok temu plewiąc grządki, z ignorancją podchodziłam do wszędobylskiego chwastu, płożącego się beztrosko między warzywami. Jednocześnie żal było wyrywać, bo…był taki ładny! Zastanawiało mnie też, dlaczego kury tak się ciepią (śl. rzucają) ilekroć imContinue reading
Kategoria: ZDROWIEJ
Nie ma się co oszukiwać – lubię zdrowsze odżywanie i życie tak blisko natury, jak to możliwe. Szczególnie doceniam moc ziół i sposoby ich zastosowania w kuchni oraz jako skutecznych lekarstw. Póki co….lepiej zapobiegać niż leczyć i kuchnia ma na to całkiem spory wpływ. Kto ze mną?!
Zioła dla początkujących; co i jak zbierać.
Maj to miesiąc, w którym mam ochotę wziąć urlop i poświęcić się tylko włóczęgom po ogrodzie, lesie i łąkach w poszukiwaniu ziół :- ) Właśnie teraz jest najlepszy czas na ich zbieranie! Na dobry początekContinue reading
Fast food inaczej
Pomimo wszechobecnej mody na slow food, mam dziś propozycję…fast foodu – czyli czegoś, co się szybko robi, a nie jest niezdrowe :- ) Fast placki i fast ciasteczka; niezastąpione, gdy w domu akurat nie maContinue reading
Rok po poście dr Dąbrowskiej oraz jak warto pościć
Mija rok, odkąd przeszłam jakże dziś słynny post dr Dąbrowskiej – mimo, że zaczęłam go z motywacji duchowych, nie spodziewałam się zbyt wielkich plusów jeśli chodzi o zdrowie. Zaskoczona też jestem tym, że chyba większośćContinue reading
Herbata z drzewa i kwiata.
„Herbatę się pija, by zapomnieć o hałasie świata.” [T’ien Yiheng ] Pamiętacie mój post “pasta z chwasta“? Teraz pora na : “herbata z kwiata” czyli uzupełnienie punktu “17” :- ) Spotkałam w życiuContinue reading
Uzależniające sałatki
Tak, przyznaję; jestem uzależniona od sałatek; ale od tych dwóch szczególnie. Natomiast sos, który zrobiłam do jednej z nich został pożarty nawet bez udziału sałatki. Nie przeze mnie. Patrzajcie: Sałatka Powiew wiosny Od razu mówię,Continue reading
Małe zmiany – duży efekt. Masz tę moc!
Czy tak jak ja, kochasz siebie i troszczysz się o to, co jesz, czym oddychasz, jak dbasz o swoje zdrowie? Czy tak jak ja kochasz przyrodę i masz wobec niej zasadę Po pierwsze: nie szkodzićContinue reading
Zielone pierogi i pasta z chwasta.
Czy jest tu osoba, która unika robienia pierogów bo SIĘ BOI? Że nie wyjdą, że to trudne, czasochłonne? Nadchodzę z dobrymi wieściami – nawet tak znikome talencie kulinarne jak ja, doszło w pierogach do perfekcjiContinue reading
Zamiast chipsów – zdrowsze przekąski „na film” + rosyjska sałatka.
Kto nie lubi oglądać filmów? …. niech natychmiast kliknie na zakładkę Kultura i zmieni zdanie bo seanse filmowe nieodłącznie związane są z jedzeniem :- ) Chipsy, wafelki, krakersy, popcorn…. Znacie to? Tak, ja też :-Continue reading
Domowa pizza na cienkim cieście – najlepsza na świecie!
Mieliście już podejście z robieniem domowej pizzy? My (tzn. mąż i ja) tak i nie był to udany eksperyment. Dopiero po kilku latach mieliśmy ochotę spróbować znowu :- ) Eksperyment się udał! I to przepysznie!Continue reading