Gdy temperatura spada, ludzie dzielą się na dwie grupy; tej, która sięga po ciepły kocyk i szuka lotów do krajów egzotycznych oraz całkiem niewielki, ale stale rosnący odsetek szaleńców, jakim są morsy. Chętnie próbujemy saunować,Continue reading
Kategoria: ZDROWIEJ
Nie ma się co oszukiwać – lubię zdrowsze odżywanie i życie tak blisko natury, jak to możliwe. Szczególnie doceniam moc ziół i sposoby ich zastosowania w kuchni oraz jako skutecznych lekarstw. Póki co….lepiej zapobiegać niż leczyć i kuchnia ma na to całkiem spory wpływ. Kto ze mną?!
Ciasto bez cukru, bez glutenu, ale słodkie i z owocami
Składniki na blaszkę 16-28 cm 2 jajka 140 g gęstego jogurtu w temperaturze pokojowej 100 g roztopionego masła lub 80 ml oleju/oliwy z oliwek 210 g mąki bezglutenowej np. 90 g mąki ryżowej 60Continue reading
Kulinarne lajfhaki czyli zdrowsze zamienniki
Na moim blogu, gdyby kto jeszcze nie zauważył, istnieje sekcja ZDROWIEJ. Zdarza się nawet, że coś tam publikuję. A tak na co dzień bardzo się pilnuję, by nie wygłaszać niekończących się tyrad naContinue reading
Proste sposoby na zdrowe życie
Czy nie masz wrażenia, że codzienne życie staje się coraz bardziej wymagające? Zwłaszcza, gdy mieszkasz w dużym mieście, tempo życia niemal wymusza ciągłe stawanie w szrankach. Kiedy kilka lat temu byłam w Warszawie,Continue reading
Wegańskie kosmetyki – MANU NATU
Gdy w moje łapki wpadły kosmetyki Manu Natu, wiedziałam, że pierwszą w kolejce do ich współtestowania będzie mój człowiek – Ala. To dzięki niej zaczęłam jakiś czas temu zwracać uwagę na nie tylko składContinue reading
Wege opcje na kanapkę
Dzisiaj przychodzę z dwiema opcjami na kanapkę – jedną pastę i jeden…pasztet. Tak, wege pasztet. I to tak dobry, że mięsożercy zjadają go z lubością. To może najpierw Pasztet ze słonecznika Continue reading
Szakszuka – zdrowy obiad lub śniadanie
Szakszuka na dobre weszła w nasz domowy kanon obiadowy; jest pożywna, szybka, tania i naprawdę smaczna! Po raz pierwszy podejrzałam ją na kanale Izrealia, po czym sama zrobiłam. Szakszuka oznacza dosł. „mieszankę” a danie prawdopodobnieContinue reading
Singielka (nie) gotuje
Bycie singielką, singlem ma wiele wad, to niezaprzeczalne. Ale ma też wiele zalet. I z moich obserwacji wynika, że szczególnie jedna jest wielce zaniedbywana. Gotowanie. Ostatnio doszły mnie słuchy o wymienianiu się newsami oContinue reading
Morsowanie na śniadanie
Matko, ile ludzi – pomyślałam, robiąc nieśmiałe pajacyki. Teraz to już nie mogę się wycofać, bo będzie obciach. Stałam, a właściwie robiłam rozgrzewkę nad brzegiem lokalnego jeziorka, nad którym zbierały się coraz większe rzesze morsówContinue reading
Marokańskie, zdrowe ciasteczka
Gdy zobaczyłam je po raz pierwszy, nie mogłam oderwać wzroku – bo już niemal organoleptycznie czułam, jak smakują! Zrobiłam i nie zawiodłam się. Mój mąż ogłosił je najlepszymi ciasteczkami ever. Postanowiłam je zrobić w tymContinue reading